カンタンでベンリな『旨味エキス』の素材とは?私たちの健康にどのような影響があるのでしょうか。
肉食習慣が及ぼす悪影響とは…そして、未だ解決されていない狂牛病(BSE)の恐怖。
洪水のように流れるハンバーガーのCM。餌を待つ家畜のようにおとなしく並ぶ客たちの末路はどうなるのか?
「大きいことはいいことだ」の大合唱の下で勧められてきた欧米の肉食文化が日本人に及ぼした色々な災厄とは。
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カンタンでベンリな『旨味エキス』の素材とは?私たちの健康にどのような影響があるのでしょうか。